Трансжиры Наиболее опасны трансжиры. Они содержатся в маргарине, дешевом шоколаде и кондитерской продукции. «Этот жир откладывается в сосудах, становится центром воспаления и провоцирует развитие прогрессивного атеросклероза», — предупредил диетолог.
«Контроль веса играет важную роль в поддержании здорового образа жизни. Для того, чтобы следить за весом, важно контролировать количество приемов пищи, использовать тарелки небольшого диаметра», — рассказала Серебрякова.